Resep Membuat Ifumie seafood.
Kamu bisa membikin Ifumie seafood menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ifumie seafood
- Persiapkan 100 gram dari mie telur.
- Tambahkan Secukupnya dari air (untuk merebus mie).
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng (terendam untuk goreng mie).
- Campurkan 55 gram dari cumi (bersihkan kulit, tinta).
- Persiapkan 60 gram dari udang (setelah dikupas).
- Campurkan 3 buah dari bakso ikan.
- Persiapkan 5 buah dari jamur kancing.
- Tambahkan 1/2 buah dari wortel.
- Campurkan 50 gram dari kol.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih (geprek iris).
- Campurkan 1 ruas dari jahe (geprek/memarkan).
- Tambahkan 1 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah keriting (buang biji).
- Campurkan 1 sdm dari Minyak goreng (untuk menumis).
- Campurkan 150 ml dari air Kaldu jamur (bisa diganti air biasa ya) (lihat resep).
- Campurkan 50 ml dari air.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/4 dari gula pasir.
- Persiapkan 1/4 dari lada bubuk.
- Campurkan 1 sdm dari tepung maizena (larutakan sedikit air).
Langkah Langkah Membuat Ifumie seafood
- Siapkan bahan ya, Potong2 sayuran, dan bahan lain.
- Panaskan air sampai mendidih, rebus mie 5 menit, angkat dan tiriskan di saringan bulat, diamkan sampai agak dingin ya, agar mie melekat.
- Panaskan minyak goreng agak banyak ya, di api sedang, sampai kira-kira mie terendam, goreng mie sampai kering, sekali balik ya, angkat dan tiriskan.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukan bawang putih, tumis sampai harum, masukan jahe, cumi, udang dan bakso ikan, aduk, masak sampai berubah warna.
- Masukan air kaldu jamur dan air biasa, masukan garam, gula dan lada, aduk rata, masak sampai mendidih.
- Masukan wortel dan jamur, masak 1/2 menit, masukan kol, daun bawang dan cabe, terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, matikan kompor dan sajikan ❤️, pindahkan mie ke piring besar, siram tumisan seafood sayur.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ifumie seafood.
Komentar Dinonaktifkan