Resep Membuat Tom Yam seafood ala saya. In this tom yum recipe, I'll be showing you how to make both versions, depending on which style you prefer (they are both common in Thailand). Goong (กุ้ง), or shrimp is one of the most popular things to make this soup with, but you can also choose to make tom yum with a mix of seafood like squid, or. This spicy Thai seafood soup combines seafood with lemongrass, coconut milk, and lime.

Tom Yam seafood ala saya Resep sup tom yam dengan seafood yang simple dan super duper sedap! Nah, salah satu masakan Thailand yang saya sukai adalah Tom Yam Kung atau sup udang asam pedas. Menurut buku Low Fat No Fat – Thai & South – East Asian Cookbook, Tom Yam Kung merupakan hidangan sup yang paling. Kamu bisa membuat Tom Yam seafood ala saya menggunakan 25 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam seafood ala saya

  1. Persiapkan 200 gram dari udang.
  2. Campurkan 250 gram dari cumi.
  3. Tambahkan 10 buah dari bakso ikan.
  4. Persiapkan 3 buah dari sosis (farm house).
  5. Persiapkan 1 buah dari tahu cina.
  6. Tambahkan 100 gram dari jamur kancing.
  7. Tambahkan 1 buah dari wortel.
  8. Campurkan 1/2 buah dari jagung.
  9. Persiapkan 650 ml dari air.
  10. Campurkan 500 ml dari kaldu udang (dari rebusan kulit udang).
  11. Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
  12. Tambahkan 1 batang dari serai (geprek).
  13. Campurkan 2 ruas dari jahe.
  14. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  15. Campurkan 8 lembar dari daun jeruk.
  16. Tambahkan 2 sdm dari air jeruk lemon (lokal).
  17. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  18. Persiapkan 6 buah dari cabe rawit (utuh).
  19. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari minyak ikan.
  21. Tambahkan dari Bumbu halus (saya blender):.
  22. Campurkan 50 ml dari air.
  23. Tambahkan 5 siung dari bawang.
  24. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  25. Tambahkan 2 buah dari cabe merah besar (buang biji).

Limau Nipis. • resepi rendang ayam cara ibu saya Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.

Cara Cara Membuat Tom Yam seafood ala saya

  1. Cuci semua bahan ya, untuk udang dikupas, dan kulit saya rebus untuk dijadikan air kaldu.
  2. Potong-potong bahan sayuran dan cumi ya, dan juga potong bahan yang dihaluskan, kemudian blender.
  3. Panaskan air, sampai mendidih, masukan bumbu yang dihaluskan, dan bumbu rempah serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk, masak 5 menit.
  4. Masukan air kaldu udang, kaldu jamur, minyak ikan dan garam, masak kembali sampai mendidih, kemudian masukan bahan tom yam, dari mulai jagung, masak 5 menit, wortel, bakso ikan dan sosis masak 2 menit.
  5. Setelah itu masukan udang, cumi, dan tahu, masak 2 menit, aduk pelan, masukan jamur dan cabe rawit utuh masak 1 menit, terakhir masukan air jeruk lemon, dan daun bawang, aduk dan koreksi rasa.
  6. Angkat dan sajikan.
  7. Untuk pelengkap bisa dihidangkan bersama bihun jagung yang telah direbus, dan untuk rasa lebih pedas, rawit utuh tinggal dihancurkan dimangkok ☺️.
  8. Selamat mencoba ❤️.

Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally served with rice. It consists of shallots, lemongrass, fish sauce, minced fresh ginger or galangal, shrimps, mushrooms, kaffir lime leaves, lime juice, and minced Thai chili peppers. Tom Yam – Thai sour soup is one dish that is well known and popular. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste. Sour – bitter – salt are blended in this dish, but most striking was the heat. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tom Yam seafood ala saya.

Komentar Dinonaktifkan