Resep Membuat Kwetiau Goreng Seafood.

Kamu bisa membuat Kwetiau Goreng Seafood menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kwetiau Goreng Seafood

1. Tambahkan 2 bungkus dari kwetiau basah @500gram.
2. Persiapkan 1 butir dari bawang bombay,.
3. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
4. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 1 sdt dari Merica bubuk.
6. Persiapkan 2 sdm dari saus tiram (cap panda).
7. Tambahkan 2 sdm dari kecap asin (merk 2 angsa).
8. Tambahkan 2 sdm dari kecap ikan (merk finna).
9. Tambahkan 2 sdm dari saos rajarasa (merk 58).
10. Campurkan 1 sdt dari minyak wijen (merk lowo).
11. Campurkan 2 buah dari kekian udang ayam, potong sesuai selera.
12. Persiapkan 10 buah dari bakso ikan, potong sesuai selera.
13. Campurkan dari Udang secukupnya, bersihkan kulitnya.
14. Persiapkan secukupnya dari Gula garam.
15. Persiapkan 2 ikat dari sawi.
16. Tambahkan Segenggam dari kecambah taoge.
17. Persiapkan sesuai selera dari Kecap manis.
18. Persiapkan dari Minyak goreng untuk menumis.

Cara Cara Membuat Kwetiau Goreng Seafood

1. Chop bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Lalu tumis sampai harum.
2. Masukkan kekian, bakso ikan dan udang ke tumisan bawang, beri sedikit air agar tidak kering. Tunggu sampai masak.
3. Bilas kwetiau dengan air panas, agar baunya hilang..
4. Setelah isian matang, masukkan sawi, tunggu hingga agak layu, lalu masukkan kwetiau dan taoge.
5. Masukkan bumbu saos-saos, kecap-kecap, merica dan gula garam..
6. Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kwetiau Goreng Seafood.