Resep Membuat Tom Yum Bakso Seafood.

Tom Yum Bakso Seafood Kamu bisa membuat Tom Yum Bakso Seafood menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yum Bakso Seafood

  1. Persiapkan 700 gr dari mix bakso seafood (isi 40 biji).
  2. Persiapkan Sepotong dari fillet ikan dori dipotong dadu.
  3. Persiapkan 1300 ml dari air.
  4. Tambahkan 15 dari cabe merah keriting iris tipis.
  5. Tambahkan 5 dari bawang merah besar diiris tipis.
  6. Persiapkan 3 siung dari bawang putih diiris tipis.
  7. Campurkan 2 batang dari sereh ambil bagian yg putih diiris tipis.
  8. Tambahkan Segenggam dari daun jeruk.
  9. Campurkan 2 cm dari lengkuas kupas digeprek.
  10. Campurkan secukupnya dari Gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk.
  11. Tambahkan 2 sm dari kecap ikan.
  12. Campurkan 1 dari jeruk nipis diambil airnya.
  13. Campurkan 1-2 sm dari cuka masak.
  14. Tambahkan 2 sm dari saus tiram.

Cara Cara Membuat Tom Yum Bakso Seafood

  1. Blender halus bumbu2 yg telah diiris tipis. Cabe, bawang merah, bawang putih, serai, sedikit air. Tumis bumbu halus tadi dalam panci dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Aduk sampai harum. Tambahkan air..
  2. Beri bumbu2 garam, gula, kaldu bubuk, kecap ikan, saus tiram, air jeruk nipis dan cuka. Tes rasa. Jika sudah pas rasanya asam, asin dan manis nya, masukkan macam2 bakso seafood dan potongan ikan dori. Masak hingga mendidih lalu matikan api..
  3. Bisa juga disajikan dengan disiram diatas mie yg telah direbus (mie tom yum). Atau disajikan sebagai sup. Selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tom Yum Bakso Seafood.

Komentar Dinonaktifkan