Resep Membuat Liwet Seafood.

Liwet Seafood Kamu bisa membuat Liwet Seafood menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Liwet Seafood

  1. Campurkan 10 biji dari kerang hijau.
  2. Campurkan 10 biji dari kerang dara.
  3. Persiapkan 3 ekor dari cumi, cuci, potong2.
  4. Campurkan dari Bahan bumbu.
  5. Tambahkan 1 siung dari bawang putih, cincang.
  6. Tambahkan 2 siung dari bawang merah, potong2.
  7. Tambahkan 1 lembar dari daun bawang, potong2.
  8. Persiapkan 1 potong kecil dari jahe, geprek/haluskan.
  9. Campurkan 1 buah dari sereh geprek.
  10. Tambahkan 1 lembar dari daun jeruk.
  11. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
  12. Tambahkan 1-2 sdm dari sambal terasi (homemade).
  13. Campurkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  14. Campurkan 1/4 sdt dari garam.
  15. Tambahkan 1 porsi dari nasi setengah matang.
  16. Persiapkan 1/2-1 gelas dari air putih/santan encer.

Langkah Langkah Membuat Liwet Seafood

  1. Siapkan alat dan bahan.
  2. Tumis cumi dngan 1 sdm minyak hingga masak. Sisihkan..
  3. Tumis bawang merah dan putih serta daun bawang hingga harum dan layu. Lalu masukkan cabai,jahe dan sambal terasi. Tumis hingga layu. Lalu masukkan kerang dan cumi ke dalam tumisan td, aduk hingga matang. Beri sedikit air. Test rasa..
  4. Setelah air sedikit menyusut masukkan nasi setengah matang, dan beri air secukupnya. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan sereh. Tutup dan masak hingga air menyusut test rasa nasi jika sdh matang angkat dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Liwet Seafood.

Komentar Dinonaktifkan