Resep Membuat Sambal Butejo ๐ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll).
Kamu bisa membikin Sambal Butejo ๐ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll) menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Butejo ๐ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll)
- Campurkan 1 bonggol dari bawang putih.
- Campurkan 4 butir dari bawang merah.
- Campurkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 10 buah dari cabe rawit merah (jika kurang pedas bisa ditambah).
- Campurkan 3 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 1 batang dari sereh, ambil putihnya lalu geprek.
- Tambahkan 100 gr dari udang.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari merica bubuk.
Langkah Langkah Membuat Sambal Butejo ๐ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll)
- Bersihkan udang, lalu goreng sebentar sampai berubah warna saja. Sisihkan.
- Cincang halus bawang putih, bawang merah, daun jeruk. Tumis dalam minyak bekas gorengan udang. Tambahkan sereh. Tumis hingga harum. Lalu masukkan udang. Aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masak sambil diaduk2 sampai sambal matang. Siap disajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Butejo ๐ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll).
Komentar Dinonaktifkan