Resep Membuat Capcay Kuah Seafood. Kumpulan resep masakan terbaru resep masakan seafood mudah juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari – hari dan berbagai tips resep. Cap cay kuah seafood yang enak dan mudah ini Untuk membuat cap cay tidak perlu memakan waktu yang lama , bahkan lebih sangat mudah dan cepat apabila disajikan di pagi atau siang hari sebagai.

Capcay Kuah Seafood Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry). Kamu bisa menggunakan seafood mentah atau matang untuk sajian ini. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam. Kamu bisa membuat Capcay Kuah Seafood menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Kuah Seafood

  1. Tambahkan 1/4 kg dari udang.
  2. Persiapkan 1/4 kg dari cumi.
  3. Campurkan 1 bonggol dari sedang Sawi putih.
  4. Tambahkan 1 ikat dari Sawi hijau.
  5. Tambahkan 3 buah dari Wortel.
  6. Tambahkan 1 bonggol dari sedang Kembang kol.
  7. Campurkan dari Bumbu.
  8. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  9. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  10. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  11. Persiapkan secukupnya dari Gula.
  12. Persiapkan secukupnya dari Merica bubuk.
  13. Persiapkan secukupnya dari Penyedap.
  14. Campurkan 2 sdm dari Kecap asin.
  15. Tambahkan 2 sdm dari Minyak wijen.
  16. Persiapkan 2 sdm dari maizena.

Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Matikan api dan angkat masakan lalu letakkan di piring saji. Resep capcay seafood bisa dibuat dengan resep capcay sayur goreng atau bahkan resep capcay kuah. Tapi kalau mau dihidangkan langsung, lebih baik dibikin kuah saja.

Langkah Langkah Membuat Capcay Kuah Seafood

  1. Potong2 sayuran dan cuci bersih. Bersihkan udang dr kulit dan kepalanya kemudian cuci bersih. Bersihkan cumi, buang tinta dan kulitnya kemudian cuci bersih..
  2. Geprek bawang putih dan bawang merah kemudian tumis sampi harum. Setelah itu masukkan cumi dan udang, tumis sebentar dan beri sedikit air. Beri garam, gula, penyedap rasa, kecap asin dan minyak wijen. Koreksi rasa sesuai selera ya..
  3. Kemudian masukkan sayuran kembang kol, wortel terlebih dahulu tunggu sampai matang setelah itu baru dimasukkan sawi hijau dan sawi putih. Beri maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Terakhir campur semuanya..
  4. Capcay kuah seafood siap dihidangkan.

Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis. Resep capcay kuah yang satu ini merupakan hidangan Resep masakan capcay sayuran & seafood ini selain lezat, mudah juga jika Anda coba. Brilio.net – Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Capcay kuah seafood Sumber gambar: Wikimedia.org. Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Kuah Seafood.

Komentar Dinonaktifkan