Resep Membuat Tomyamgung (Tomyam Seafood).

Tomyamgung (Tomyam Seafood) Kamu bisa membikin Tomyamgung (Tomyam Seafood) menggunakan 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tomyamgung (Tomyam Seafood)

  1. Tambahkan 4 sdm dari Cabe Giling.
  2. Tambahkan 2 ltr dari air.
  3. Campurkan 500 gram dari Udang.
  4. Tambahkan 500 gram dari Cumi-Cumi.
  5. Campurkan 15 siung dari bawang merah iris.
  6. Campurkan 10 siung dari bawang putih iris.
  7. Campurkan 1 bh dari bawang bombay potong 8 bagian.
  8. Persiapkan 5 btg dari sereh iris.
  9. Campurkan 2 ruas dari lengkuas iris.
  10. Tambahkan 7 btg dari daun jeruk buang tengah nya.
  11. Campurkan 2 bh dari tomat potong.
  12. Persiapkan 4 btg dari daun bawang potong.
  13. Campurkan Secukupnya dari daun ketumbar (aku ga pakai, tp sebenernya ini penting sih).
  14. Tambahkan 1 bh dari lemon (atau jeruk nipis ukuran besar).
  15. Persiapkan Secukupnya dari gula dan garam.
  16. Persiapkan 3 sdm dari minyak ikan (optional).
  17. Campurkan 250 ml dari susu (optional).

Cara Cara Membuat Tomyamgung (Tomyam Seafood)

  1. Tumis cabe giling, gunakan minyak agak banyak(boleh tambahkan sedikit minyak wijen). Tumis hingga benar2 matang. Sisihkan.
  2. Bersihkan udang dan cumi, Tumis kulit udang (tanpa minyak) hingga berubah warna dan wangi. Masukkan air. Biarkan hingga mendidih lalu angkat kulit udang nya..
  3. Masukkan bawang merah, putih, bombay, lengkuas, sereh, daun jeruk, cabai yg sdh ditumis tadi. Tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan cumi, udang, daun bawang, daun ketumbar, tomat, air lemon, minyak ikan, gula dan garam tunggu hingga udang, cumi matang dan air nya mendidih..
  5. Apabila ingin menggunakan susu masukkan susu kedalam nya..
  6. Note : kalo punya jamur bisa tambahin jamur juga buat isian nya.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tomyamgung (Tomyam Seafood).

Komentar Dinonaktifkan