Resep Membuat BANCAKAN SEAFOOD (Asam Manis).

BANCAKAN SEAFOOD (Asam Manis) Kamu bisa membikin BANCAKAN SEAFOOD (Asam Manis) menggunakan 25 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat BANCAKAN SEAFOOD (Asam Manis)

  1. Tambahkan dari Bahan isi.
  2. Campurkan 500 gr dari kerang ijo.
  3. Persiapkan 400 gr dari rajungan (1 ekor).
  4. Tambahkan 150 gr dari udang besar (10 ekor).
  5. Tambahkan 300 gr dari cumi.
  6. Campurkan 1 buah dari jagung manis (potong 2 cm dan direbus).
  7. Campurkan dari Bahan bumbu.
  8. Tambahkan 5 siung dari Bawang putih.
  9. Campurkan 1/2 siung dari Bawang bombay.
  10. Tambahkan 2 cm dari Jahe.
  11. Tambahkan 1 buah dari Cabe keriting.
  12. Persiapkan 3 lembar dari Daun jeruk.
  13. Persiapkan 2 lembar dari Daun salam.
  14. Campurkan 1 batang dari Daun bawang.
  15. Tambahkan 1 batang dari Serai.
  16. Campurkan dari Bahan saos dan penyedap.
  17. Tambahkan 1 sdm dari Kecap inggris.
  18. Tambahkan 1/2 sdt dari kecap asin.
  19. Persiapkan 2 sdm dari Saos tomat.
  20. Persiapkan 1 sdt dari Saos teriyaki/saos tiram.
  21. Campurkan 1 sdm dari Saos sambal.
  22. Tambahkan 1/2 sdt dari Lada bubuk.
  23. Tambahkan 1/2 sdt dari Garam.
  24. Tambahkan 1 sdt dari Gula.
  25. Campurkan 300 ml dari Air panas.

Cara Cara Membuat BANCAKAN SEAFOOD (Asam Manis)

  1. Siapkan dan bersihkan semua seafood yang akan dimasak..
  2. Untuk cumi cumi, setelah dibersihkan diungkep dulu sebentar supaya kadar airnya berkurang..
  3. Siapkan bumbu. Bawang putih dicincang. Bawang bombay iris kasar. Cabe iris serong. Jahe & serai digeprek. Daun jeruk dirobek. Daun bawang potong 2 cm..
  4. Tumis bawang putih & bombay hingga harum. Masukkan bumbu lain kecuali daun bawang. Tumis hingga layu..
  5. Masukkan kecap inggris, saus tiram/saus teriyaki dan saus tomat..
  6. Masukkan juga kecap asin dan lada bubuk. Aduk rata..
  7. Masukkan air panas. Tambah gula garam. Aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih dan aroma bumbu keluar..
  8. Masukkan kerang hijau, rajungan dan udang. Aduk hingga tercampur rata..
  9. Masukkan cumi cumi. Aduk hingga tercampur rata. Tutup wajan..
  10. Sesekali diaduk. Masukkan jagung. Aduk sebentar..
  11. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk hingga layu. Matikan api..

Demikian lah tutorial Resep Membuat BANCAKAN SEAFOOD (Asam Manis).

Komentar Dinonaktifkan