Resep Membuat Seafood saos padang.

Seafood saos padang Kamu bisa membuat Seafood saos padang menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Seafood saos padang

  1. Campurkan dari Cumi, udang.
  2. Campurkan dari Bawang bombay.
  3. Persiapkan dari Daun bawang potong2 untuk garnish.
  4. Campurkan dari Jeruk nipis.
  5. Persiapkan 3 sdm dari saos tomat.
  6. Tambahkan 3 sdm dari saos sambal.
  7. Tambahkan 2 sdm dari saos tiram.
  8. Persiapkan dari Garam gula, kaldu jamur.
  9. Tambahkan dari Bumbu halus.
  10. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  12. Tambahkan dari Cabe merah keriting.
  13. Persiapkan 2 dari cabe merah besar.
  14. Tambahkan 4 dari cabe rawit.
  15. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  16. Campurkan dari Mentega.
  17. Campurkan dari Daun jeruk.
  18. Persiapkan dari Jagung manis.

Cara Cara Membuat Seafood saos padang

  1. Cuci bersih udang dan cumi, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 10/15 menit, bilas.
  2. Panaskan mentega, goreng sebentar cumi dan udang, tiriskan (agar tidak amis).
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, bawang bombay, tumis hingga bumbu kering matang.
  4. Masukkan jagung manis yg sudah direbus, cumi, dan udang.
  5. Beri air sedikit, biarkan mendidih, berikan saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan bumbu rasa, koreksi rasa.
  6. Beri tepung maizena yg sudah dilarutkan air untuk kekentalan kuah.
  7. Masukkan daun bawang, aduk sebntar, sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Seafood saos padang.

Komentar Dinonaktifkan