Resep Membuat Kwetiau Goreng Seafood.

Kwetiau Goreng Seafood Kamu bisa membuat Kwetiau Goreng Seafood menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kwetiau Goreng Seafood

  1. Persiapkan 2 bungkus dari kwetiau basah @500gram.
  2. Tambahkan 1 butir dari bawang bombay,.
  3. Campurkan 7 siung dari bawang merah.
  4. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 1 sdt dari Merica bubuk.
  6. Tambahkan 2 sdm dari saus tiram (cap panda).
  7. Tambahkan 2 sdm dari kecap asin (merk 2 angsa).
  8. Tambahkan 2 sdm dari kecap ikan (merk finna).
  9. Campurkan 2 sdm dari saos rajarasa (merk 58).
  10. Tambahkan 1 sdt dari minyak wijen (merk lowo).
  11. Campurkan 2 buah dari kekian udang ayam, potong sesuai selera.
  12. Campurkan 10 buah dari bakso ikan, potong sesuai selera.
  13. Persiapkan dari Udang secukupnya, bersihkan kulitnya.
  14. Campurkan secukupnya dari Gula garam.
  15. Tambahkan 2 ikat dari sawi.
  16. Persiapkan Segenggam dari kecambah taoge.
  17. Campurkan sesuai selera dari Kecap manis.
  18. Tambahkan dari Minyak goreng untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Kwetiau Goreng Seafood

  1. Chop bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Lalu tumis sampai harum.
  2. Masukkan kekian, bakso ikan dan udang ke tumisan bawang, beri sedikit air agar tidak kering. Tunggu sampai masak.
  3. Bilas kwetiau dengan air panas, agar baunya hilang..
  4. Setelah isian matang, masukkan sawi, tunggu hingga agak layu, lalu masukkan kwetiau dan taoge.
  5. Masukkan bumbu saos-saos, kecap-kecap, merica dan gula garam..
  6. Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kwetiau Goreng Seafood.

Komentar Dinonaktifkan