Resep Membuat Seafood Saus Tiram.

Kamu bisa membuat Seafood Saus Tiram menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Seafood Saus Tiram

1. Persiapkan 1/4 kg dari cumi.
2. Persiapkan 1/4 kg dari udang.
3. Campurkan 1/4 kg dari telur puyuh.
4. Persiapkan 5 buah dari cabai kecil.
5. Campurkan secukupnya dari saos tiram.
6. Campurkan 2 sendok makan dari gula batok.
7. Tambahkan secukupnya dari garam.
8. Persiapkan secukupnya dari gula.
9. Campurkan 2 ruas dari sereh.
10. Campurkan 4-5 buah dari daun jeruk purut.
11. Persiapkan 4 buah dari daun salam.
12. Campurkan 5 buah dari cabai merah.
13. Persiapkan 10 buah dari bawang merah.
14. Campurkan 8 buah dari bawang putih.
15. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay.

Cara Cara Membuat Seafood Saus Tiram

1. Bersihkan udang dan cumi lalu potong kecil2 cumi2 nya.
2. Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya.
3. Blender bumbu yang akan di tumis : bawang merah, bawang putih, cabai kecil, cabai merah dan tambahkan air 1/2 gelas.
4. Panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, jika sudah panas lalu masukkan bumbu yang sudah diblender dan tumis lah.
5. Lalu masukkan sereh, daun jeruk purut, daun salam, tambahkan gula, garam, gula batok, saori, daun bombay, cabai kecil. Tumis hingga harum.
6. Masukkan cumi2 lalu udang dan terakhir masukkan telur puyuh. Lalu tumis hingga matang.
7. Lalu hidangkan. Selesai 👏.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Seafood Saus Tiram.