Resep Membuat Seafood Mix Saus Tiram.

Seafood Mix Saus Tiram Kamu bisa membuat Seafood Mix Saus Tiram menggunakan 20 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Seafood Mix Saus Tiram

  1. Campurkan 1/2 kg dari udang.
  2. Persiapkan 5 dari ribu kerang dara.
  3. Tambahkan 1/2 kg dari kerang hijau.
  4. Persiapkan 1 kg dari cumi/sotong.
  5. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  6. Tambahkan 1/2 siung dari bawang bombay.
  7. Campurkan 3 biji dari cabai rawit iris serong.
  8. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  9. Persiapkan secukupnya dari Micin.
  10. Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  11. Campurkan 1 sachet dari saori saus tiram.
  12. Persiapkan sesuai selera dari Saus tomat/pedas.
  13. Persiapkan sedikit dari Kecap manis.
  14. Campurkan dari Lada bubuk.
  15. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  16. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  17. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  18. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  19. Persiapkan 8 biji dari cabai rawit.
  20. Tambahkan Sepucuk sendok teh dari bubuk kunyit.

Langkah Langkah Membuat Seafood Mix Saus Tiram

  1. Bersihkan cumi dan udang, kemudian ratakan dengan sedikit perasan jeruk nipis agar tidak amis..
  2. Untuk kerang; kerang dara saya menyikat bagian cangkang dan merebus dengan garam sejumput. Sedangkan untuk kerang hijau saya menyikat cangkang, setelah bersih saya merendam kerang hijau dengan air garam sejumput, setelah itu saya rebus..
  3. Uleg/ blender bumbu halus (kalau saya tak uleg ya bund).
  4. Setelah itu masukkan bumbu halus ke minyak yang sudah dipanaskan. Saat setengah matang masukkan bumbu luar. Kalau aromanya sudah tercium wangi, masukkan udang dan cumi/sotong..
  5. Aduk secukupnya, jika ada air biarkan sampai sedikit surut..
  6. Kemudian tambahkan kerang dara dan kerang hijau. Lalu masukkan garam, micin dan penyedap rasa secukupnya atau sesuai selera..
  7. Tambahkan saori saus tiram, saus pedas/tomat, kecap manis dan juga lada bubuk. Jika produk lain dari saori bisa, kebetulan di rumah adanya saori bund..
  8. Diamkan sampai air sedikit surut sambil sesekali di aduk. Tes rasa..
  9. Siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Seafood Mix Saus Tiram.

Komentar Dinonaktifkan