Resep Membuat Tumis kerang kupas ala resto seafood. Lihat juga resep Kerang kupas oseng sayur enak lainnya. Seperti apa ya cara memasak kerang kupas agar hasilnya seperti restoran seafood terkenal? Buat kamu yang suka banget dengan seafood, pasti nggak asing dong dengan olahan kerang.

Tumis kerang kupas ala resto seafood Tumis tudai atau kerang darah/ kerang dara kuliner khas Kalimantan Utara. Fried Seafood PlatterEnggak perlu ke reston untuk makan resep Fried Seafood Platter renyah ini. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama cangkangnya ataupun di masak seperti yang kami tampilkan ini. Kamu bisa membuat Tumis kerang kupas ala resto seafood menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis kerang kupas ala resto seafood

  1. Tambahkan 250 gr dari kerang kupas.
  2. Campurkan 6 potong dari tahu putih (opti).
  3. Campurkan 2 lembar dari Daun salam.
  4. Tambahkan 2 lembar dari Daun jeruk.
  5. Campurkan 1 batang dari serai.
  6. Persiapkan seruas jari dari Lengkuas , geprek.
  7. Campurkan seruas jari dari Jahe , geprek.
  8. Tambahkan 2 ruas jari dari Gula merah (larutkan dg air panas).
  9. Campurkan secukupnya dari Garam.
  10. Campurkan secukupnya dari Kaldu.
  11. Persiapkan secukupnya dari Kecap.
  12. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  13. Persiapkan 7 buah dari Cabe merah.
  14. Campurkan 5 buah dari Cabe rawit.
  15. Persiapkan 8 buah dari Bawang merah.
  16. Campurkan 3 buah dari Bawang putih.

Bahan utama yg di gunakan: kerang kupas perasan jeruk nipis serai, memar bawang merah, iris tipis bawang putih, iris tipis tomat besar, iris tipis. Yuk buat tumis kangkung seafood ala resto ini di rumah. Jika telah matang, angkat lalu kupas telur puyuh tersebut. Cara Membuat/Memasak Cah Kangkung Seafood ala Restoran.

Cara Cara Membuat Tumis kerang kupas ala resto seafood

  1. Cuci bersih kerang Rebus selama 3-5 menit, tiriskan.
  2. Goreng tahu sampai stngah kecoklatan (saya suka tahu digoreng dulu tapi kalau suka lgsung tumis dg bumbu boleh juga ya 😉) tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan serai…
  4. Setelah harum masukkan kerang, tahu dan air gula merah…
  5. Test rasa setelah masukkan garam, kaldu dan kecap.. Sajikan…

Tumis kangkung seafood ala restoran ini telah selesai dimasak. Dan kini anda bisa langsung merasakan kelezatannya. Kurang lengkap santap seafood tanpa kehadiran yang satu ini. Rebus kerang dengan garam sampai matang. Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan tumis sampai wangi. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis kerang kupas ala resto seafood.

Komentar Dinonaktifkan